Ernährungswochen
Für die Ernährungswochen 2025 haben wir mit engagierten Initiativen, Erzeuger*innen, Köch*innen und Expert*innen ein buntes Programm auf die Beine gestellt: von veganem Labskaus und Algenküche über Hofführungen, Kimchi-Workshops und Ernteaktionen bis hin zu offenen Küchentischen. Da ist für alle etwas dabei.
Die Events sind kostenlos und offen für alle, die Lust haben, sich einzubringen, Neues aus zu probieren und über Ernährung, Umwelt und gutes Essen ins Gespräch zu kommen. Sucht euch eure Highlights raus, packt Freund*innen, Großeltern, Kids oder Kolleg*innen ein und seid dabei! Lasst uns zusammen die Ernährungswende auftischen.
Wir freuen uns auf euch und euren Ideenhunger und grüßen solange herzlichst mit einer großen Portion Vorfreude. Euer „Gemeinsam Auftischen“-Team
September 2025
| Schnippen & Shanties an Bord der Hansekogge in Kiel | 06.09.2025 | Details | |
| Mit klimafreundlicher Ernährung zu mehr Nachhaltigkeit | 06.09.2025 | Details | |
| Planetary Health zum Anbeißen in Plön | 11.09.2025 | Details | |
| Einladung in den Wandelgarten Großenasphee | 12.09.2025 | Details | |
| Mit Blatt, Schale, Strunk und Stiel – Food Waste in der Küche | 16.09.2025 | Details | |
| K-Pop Kitchen: Kochen wie deine Korean Idols | 18.09.2025 | Details | |
| Vegan Fjord Festival trifft Ernährungswochen | 20.09.2025 | Details | |
| Nachhaltig Leben – in der Literatur & in der Küche | 22.09.2025 | Details | |
| Mehr als Geschmack: Die Wirkung von Lebensmitteln erleben | 23.09.2025 | Details | |
| Hofführung und Käseverkostung | 24.09.2025 | Details | |
| Unser Saatgut – Samenfeste Sorten | 25.09.2025 | Details | |
| Köstlich nachhaltig – Wik tischt auf | 26.09.2025 | Details | |
| Buntes Hoffest für Mensch und Natur | 27.09.2025 | Details | |
| Tag der Lebensmittelrettung | 27.09.2025 | Details | |
| Wie viel Fläche braucht mein Essen? | 06.09.2025 - 31.10.2025 | Details |
Oktober 2025
| Reden, Zuhören, Essen – Die Ernährungswende im eigenen Kühlschrank | 02.10.2025 | Details | |
| Back dein Brot: gemeinsam kneten, staunen und entdecken | 11.10.2025 | Details | |
| In Hülle und Fülle | 11.10.2025 | Details | |
| Pilze pur! – Genuss und Gesundheit aus dem Reich der Mykologie | 15.10.2025 | Details | |
| Kimchi & Co – „Einkochen“ ist cool und Smoothies sind „in“ | 18.10.2025 | Details | |
| Von Herzen kochen – Begegnung die satt macht | 21.10.2025 | Details | |
| Rest(e)los lecker – Eingelegt durch den Winter | 23.10.2025 | Details | |
| Frisch vom Markt auf den Teller: Ein Kochabenteuer für Groß & Klein | 29.10.2025 | Details | |
| Hexenküche mal anders – Kochen fürs Klima | 30.10.2025 | Details | |
| Zusammen wachsen und zusammenwachsen | 07.10.2025 | Details |