Was essen wir – und warum? Diese Frage begleitet uns täglich. Die Ernährungswochen Schleswig-Holstein laden im Herbst 2025 dazu ein, Essen neu zu denken: mit spannenden Aktionen, Veranstaltungen und Begegnungen rund um Nachhaltigkeit, Regionalität und bewussten Genuss.

Gemeinsam Auftischen bringt Konsumentinnen und Erzeugerinnen an einen Tisch, fördert Austausch und schafft Erlebnisse. Denn Essen verbindet – und bietet die perfekte Gelegenheit, Wissen zu teilen, Neues zu entdecken und gemeinsam zu genießen.